桜花酒販株式会社

旧尾去沢鉱山の坑道で5年間熟成させた大吟醸酒。年間を通じて13℃に保たれた環境で、深い味わいと香りが育まれました。リンゴやバナナのような華やかな香りと、南国フルーツを思わせるまろやかな甘さが特徴です。 ※20歳未満の購入は固くお断りします

弘明寺の桜花酒造と秋田の老舗酒蔵「千歳盛」が初コラボ。限定100本のオリジナル日本酒を販売 酒造りの常識に挑戦。精米歩合91％という驚きの製法で、透明感がありながら米の旨味とコクが開花   「Makuake」にれ即完売 2026年春発送分　仕込み開始！ 限定２００本。 桜花酒造×千歳盛酒蔵のコラボによる、 米をまるごと味わう幻の日本酒が完成   日本酒の世界に、今、新たな常識が誕生します。横浜・弘明寺にある酒屋がプロデュースする和風の角打ちバー「桜花酒造」と、秋田の地で150年の歴史を刻む名門「千歳盛酒造」。この二つの魂が奇跡的に交わり、日本酒の既成概念を打ち破る、100本限定のプライベートブランド日本酒「THE AGAINST」が遂に解禁となります。    

旧尾去沢鉱山の坑道で5年間熟成させた大吟醸酒。年間を通じて13℃に保たれた環境で、深い味わいと香りが育まれました。リンゴやバナナのような華やかな香りと、南国フルーツを思わせるまろやかな甘さが特徴です。 ※20歳未満の購入は固くお断りします

秋田県大仙市 純米造りをモットーに冷・燗ともに飲んでいただける味わい。丁度良い酔い心地と、お米の味を感じていただける純米酒です。精米歩合が６０％なので６０(ろくまる)と名付けました。香りと味わいのバランスがとれた飲み口がすっきりとした純米酒です。 アルコール分：１５度日本酒度：＋１．０酸度：１．５アミノ酸度：１．２酵母：きょうかい９号酒母：その他原料米(産地)(麹米)：あきたこまち（秋田）

川鶴酒造定番品に比べて「麹」を3倍使用して生まれた新感覚の低アルコール日本酒です。クリーミーで、フルーティーな吟醸酒の香りと甘酸っぱい爽快な味わいはまさに「大人のカルピス」!!讃岐ご当地グルメ「骨付鳥」やスパイシーな味わいによく合います。よく冷やしてグラスで飲むことはもちろん、ロックでも美味しくいただけます。

普通酒でありながら原料米を60％まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。淡麗ですっきりとした飲み口で、料理の邪魔をしません。 新潟県南魚沼市 アルコール分：１５．５度日本酒度：＋５酸度：１．０アミノ酸度：１．２酵母：きょうかい７０１号酒母：速醸原料米(産地)(掛米)：こしいぶき（新潟）原料米(産地)(麹米)：五百万石（新潟）精米歩合(掛米・麹米)：６０％・６０％加熱処理：火入れ

穏やかな香りと、やわらかな口当たり。お米の優しい味わいが口の中に広がります。冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で楽しめる、晩酌用純米酒です。海外市場でも人気。 奈良県奈良市 アルコール分：１５度日本酒度：－９．０酸度：１．５酵母：きょうかい９０１号酒母：速醸精米歩合(掛米・麹米)：７０％・７０％

しなやかな酸が伸びやかな米の旨みを支え、食中酒として映えることを強く意識した酒。超軟水のミネラルを補うため、麹歩合を高めて完全発酵させる、日置桜の基本幹酒。心地よく美しい弾力性のある酸を出すことを意識し、これが品温上昇によって現れる味わいの輪郭となります。燗化けする妙をダイレクトに伝えるため、濾過は一切行っていません。【合う料理】出汁ベースの料理（特に野菜出汁料理）【お燗おすすめ温度】60～65℃の飛び切り燗、またその後50℃まで下がった燗冷まし 鳥取県鳥取市 アルコール分：１５．０～１５．９度日本酒度：+13.0酸度：２．４アミノ酸度：２．０酵母：きょうかい７号酒母：速醸原料米(産地)(掛米)：玉栄（鳥取）原料米(産地)(麹米)：玉栄（鳥取）精米歩合(掛米・麹米)：70％・70％加熱処理：火入れ

ほのかな香りとさっぱりとした味わいながら旨味のある辛口。 宮城県塩竈市 アルコール分：15.0～15.9日本酒度：+5.0～+6.0酸度：1.2～1.3アミノ酸度：1.5～1.6酵母：自家酵母酒母：速醸原料米(産地)(麹米)：まなむすめ他(宮城)

越後の純米酒を気軽に楽しめるように地元契約栽培米を使用・米山山系伏流水を使用（軟水）し、スッキリした味わいの中にも確かな旨味を感じる本格派。飲み口、喉越しもスッキリ軽快な淡麗辛口純米酒。 新潟県柏崎市   アルコール分：１５度日本酒度：＋３．０酸度：１．４酵母：きょうかい９０１号酒母：速醸精米歩合(掛米・麹米)：６５％・６５％

北海道旭川市

手造りで仕込む、高品質の本醸造超辛口酒。水のようなクリアな口当たりとスッキリした味わい。爽やかで軽快な味。IWC2018本醸造の部銀賞、IWC2019銅賞受賞。 宮城県大崎市   アルコール分：15度日本酒度：+9.0～+10.0酸度：1.1～1.3酵母：自社酵母酒母：速醸原料米(産地)(麹米)：トヨニシキ他（国産）

二階堂　吉四六720ml　瓶　10本入り