十四代 大極上生 播州山田錦 純米大吟醸 1800ml 一升瓶 復刻ラベル 2026年1月製造 高木酒造 生酒・要冷蔵

JUYONDAI

十四代 大極上生 播州山田錦

純米大吟醸 生酒｜1800ml

商品紹介

山形県村山市の高木酒造が醸す「十四代」。本品「大極上生」は、全国新酒鑑評会への出品用として仕込まれた、その造りの年（BY）で最初の大吟醸から、槽（ふね）で自然に垂れてきた酒を瓶詰めした特別な一本です。

原料米には兵庫県特A地区産の山田錦を100%使用し、精米歩合35%まで磨き上げました。加熱処理を一切行わない生酒ならではの、新酒らしいみずみずしく華やかな吟醸香と、透明感のある甘み・旨みをお楽しみいただけます。

ラベルは十四代発売当初、昭和50年代の「しぼりたて」ラベルを再現した復刻デザイン。歴史を感じさせる佇まいも魅力です。

希少性について

• 鑑評会用・BY最初の大吟醸の槽垂れ
  蔵が最も力を注ぐ出品酒と同じ仕込みから得られる、ごく限られた量のお酒です。
• 兵庫県特A地区産 山田錦100%
  酒米の最高峰とされる特A地区産山田錦を、精米歩合35%まで磨いた贅沢な造り。
• 入手困難な「十四代」の生酒・一升瓶
  十四代は限られた特約店でのみ扱われ、定価での購入は極めて困難。季節限定の生酒、しかも一升瓶サイズはさらに希少です。
• 昭和50年代の復刻ラベル
  発売当初のしぼりたてラベルを再現した、コレクション性の高い一本です。

商品仕様

おすすめの楽しみ方

しっかりと冷やして、ワイングラスや薄張りの酒器で。生酒ならではのフレッシュな香りと、山田錦の上品な甘みが際立ちます。開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

配送・ご注意

• 生酒のためクール便（冷蔵）にてお届けします。
• 到着後はすぐに冷蔵庫（-5℃〜5℃）で保管してください。
• 蔵元は製造年月より3ヶ月以内の飲用を推奨しております。本品は2026年1月製造で、推奨期間を過ぎておりますが、当店にて冷蔵管理のうえ保管しております。生酒は時間の経過とともに味わいが熟成・変化しますので、あらかじめご了承ください。
• ボトルにはラベル保護フィルムが巻かれています。飲用前にはがしてください。
• 掲載写真は実物です。
• お酒は20歳になってから。20歳未満の方への酒類の販売はいたしません。
• 妊娠中・授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。